冬至的日期是在每年的阳历12月21日或22日或者23日。 冬至日是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。 古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳的方法测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日或22日或者23日
冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
冬至节的风俗
冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，而各地在冬至时有不同的食俗。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州、东平、汶上、曲阜、邹城，冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺吃汤圆。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
RSS