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图一，鎏金鸿雁紋云纹茶碾子    图二，抹茶冰淇淋 到了日本京都旅游，满街都是抹茶系列产品：      晶莹剔透的玻璃杯里装满了红豆、白玉丸子、抹茶果冻、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶饼干和其他配料，这是就是抹茶芭飞。      各种抹茶小吃，如抹茶和菓子、抹茶羊羹、抹茶仙贝、抹茶栗子大福、抹茶包子、抹茶脆饼干和抹茶巧克力，它们都是精致的，显示了日本食物的精益求精。      在这绿色的诱惑下，我们品赏了抹茶冰淇淋（见图二）。当去掉了苦涩的抹茶，将其甘甜和香味融进冰淇淋中，甜美的味道夹带着茶香味，这种独有的风味，很难说是在享受冰淇淋还是抹茶。      茶的原味有苦还有些涩，当然也有香味和甘甜味。日本人也对抹茶进行了改进，即覆盖栽培的新鲜茶叶，直接干燥成碾茶，然后用石磨磨成非常细的粉末。抹茶的特殊工艺产生鲜甜味，减少涩味。我想这就是抹茶爱好者喜欢抹茶的原因吧。  ...

     在2015年元月的最后一周，为了处理一项工作我去了一趟掸邦东部的大其力市。在那儿，除了办工作之外，有了一周的时间考察大其力市的发展和对岸泰国的边境贸易状况。我办完了工作之后，利用余下的时间还到缅、泰、老三国毗连的边境线上的金三角地区遊玩了一陣。虽然只在那边呆的时间很短，但给我留下了美好的回忆。              在金三角地区，我朝拜了已有700多年历史的(Phut Htut Tip Loi Pi)大佛、泰皇室家族常来敬供的(Pong Phar) 大坐佛、缅甸阿朗帕耶(雍籍牙)建立和敬仰的(Doi Baung)佛塔等我都得到了朝拜的机会。      一个星期天的上午，我在当地友人的陪同下，从泰国那一边的关口做了入境手续，开始了遊边境的行程。我发现泰国境内的长途公路和市内的街道都很干净又平坦，车辆都很守交通规则，没有因堵车而停止通行或拥挤的现象。在十字街头交通灯处也不必长时间等待。这些对于久居仰光的人来说是会感到希奇的事。     ...

缅华网 伊江树报导 仰光昂山将军市场 11月6日出版的《缅甸之光》报在“今日仰光”专栏上发表了一篇署名文章，提到在仰光市区内发展旅游工作这一课题。仰光市拥有众多的旅游资源，极有可能将之打造成一座新型的旅游城市。 现在国际游客来缅甸旅游，大多从仰光国际机场入境，但很多旅客都从这机场直接转机前往蒲甘、曼德勒及茵莱湖等地区。在仰光夜宿，特别是多日夜宿者几乎没有，最多是投宿一个晚上而已。在仰光，外国旅客多认为只有大金塔、昂山市场等几个屈指可数的旅游景点，不知道仰光市有许多古老的宗教建筑物，不仅仅是佛塔寺庙等佛教的建筑物，其他宗教建筑物也不少，殖民主义时代就建成的一些建筑物，有的已有一百多年的历史，至少是近百年的历史了，这些建筑物直到今天还巍然屹立在仰光市中心一带。只是不知道游客们只是走马看花，还是旅游界人士们本身也不加以介绍说明，这些有历史价值的景点一直未能引起游客们的重视。当然也有一些导游人士也指出要组织游客们前来观看这些历史建筑物的话，仰光市中心的严重塞车的情况对他们就是一个严重的挑战问题。 正在兴建的 WESTIN YANGON旅馆（位于昂山将军市场附近） 从事旅舍工作的一位企业家就说道：“在仰光有许多像大金塔那样属于世界级的古老佛塔，在这里可以欣赏及考察古代缅甸人民高超的建筑及艺术水平。离仰光不远的端低(Twante)、丹林(Thanlyin)等地区也有这一类古老的佛塔。城市里也有其他宗教的建筑物，殖民主义时代就建设成的、直到今天还稳固地存在的建筑物为数也不少，这些都很有历史价值。导游及旅游界方面如能好好整理一下有关资料，加以包装Package、推销Promote给有关游客们的话，在仰光市就至少可以让游客们投宿两个晚上去游览这些景点了。” 当然一些导游也指出：仰光市糟糕的交通阻塞问题是使游客们对游览仰光市区望而却步的一个主要原因。“他们惜时如金，不喜欢浪费时间。”而且现在仰光市区内能供游客们投宿的346座宾馆只有2万多间房间，107家旅舍也只有2000多房间，这种情况下如果游客大量涌进投宿的话，肯定是招架不住的。只是今天仰光市在发展市区旅游工作时还有许多未到位之处，在这方面还存在着急需改善提高的许多空间。 大金塔南大门 一个时期曾有人建议在仰光市区内建立“游客走廊”(Tourist Corridor)，让游客们步行参观市区内的建筑物及一些景点。以游客们来往最多的大金塔为中心，由之穿过市中心的一些大道，直到仰光河畔的博直塘(Botataung)佛塔，这条走廊全长不过5公里，对一般游客来说行走不会很劳累。从大金塔南麓沿大金塔路行走，穿过昂山市场，由摩哈班都拉路(华人称为“广东大街”)绕过苏雷佛塔，沿海滨街直到终点的博直塘佛塔，这一路上穿过的景点(诸如昂山市场、苏雷佛塔)可真不少，二战前的许多建筑物也都可在这条路上见到。游客们不想从头走到尾也不要紧，愿意走的人自己会走完这条路的，中途想要歇脚的人也可安排他们在树荫下乘凉休息——，一位旅游界负责人曾这样构思、叙说过他心中的这么一条游客走廊(Tourist Coridor)。 说起来，仰光市在东南亚的各大城市中，是拥有最多的历史文化遗产的一座名城。如何发挥这些文化遗产的优势，将之打造为一座新型的旅游城市，是旅游界人士们应加以认真思考的一个大课题了。    ...

我朋友到南美四国（巴西，阿根廷、秘鲁，智利）旅游，分四期制作了精美的美篇。每一集美篇都图文并茂，介绍详尽，摄影、文字、包括音乐均堪称一流，欣赏，如身临其境。值得大家欣赏，回味。也可作为旅游向导的绝佳资料。大家有机会到南美时参考。特刊登到南加州缅华网，与大家分享。在此也感谢作者的辛勤劳动。本刊将陆续刊登，欢迎大家点击链接或图片观看。 https://www.meipian4.cn/235a9qya?from=singlemessage&share_from=self&share_user_mpuuid=032bfc4d133237618cd6c707a1020824&user_id=9317714&utm_medium=meipian_android&utm_source=singlemessage&uuid=4ab59664ef0bd4b0d2829abbf94094c2&v=4.11.0  ...

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